如何戒除糖癮或垃圾食物？

酷刑試驗和衝動衝浪的故事

糖癮和垃圾食物和菸癮一樣，都是可以給人們在使用之後帶來血清素的分泌而感受到"即時性的快樂"，因此這邊要和大家分享一個比較長的故事。

心理學家Alan Marlatt針對菸癮戒除的人們進行了一項名為"酷刑試驗"的實驗。

首先，在實驗組，心理學家告訴一群有菸癮者如何進行衝動衝浪(urge surfing)的方法：在意識到自己有想要抽菸的衝動時，感受這個衝動在身體的裡的渴望的波動(就像是衝浪一樣)，並深呼吸告訴自己這個衝動是一個過程，並不是自己當下需要行動(去抽菸)的原因，自己需要做的就是感受、然後呼吸，並在之後做一件獎勵自己的事(可以只是告訴自己做得很好、或是去做其他自己感興趣的事)。

接著，知道衝動衝浪的實驗組和一般的菸癮者對照組，每個人都帶著打火機和一包菸以及耳機分別進入房間，心理學家在耳機裡給他們指示，請他們從拿出菸盒到拆開包裝、拿出菸、拿出打火機、按下打火機到吸第一口菸之前，每一個步驟之間都等待兩分鐘。

最後發現，被告知過如何進行衝動衝浪的菸癮者在接下來一個月的吸菸量少了百分之四十，即使在心理學家沒有要求他們使用衝動衝浪的情況下。

經過反覆實驗驗證，這套衝動衝浪的行為治療，已被驗證雖然在短期內無法減少衝動，但是可以改變成癮者對衝動的反應，並幫助戒除成癮，這套理論被反覆運用在許多疾病當中(包括各種物質濫用、減少異位性皮膚炎的搔抓循環、又或是兒童妥瑞症的治療)。

如果衝動衝浪了之後還是吃了甜食/垃圾食物怎麼辦？

衝動衝浪很重要的一環就是接受，接受並且認知到自己的衝動。

這一次如果破戒了，沒有關係，但是因為衝浪，所以你記得下一次如果你沒有破戒，你就可以去進行你給自己原本設定的獎勵(ex.你的興趣)。不要苛責自己，因為負面的情緒會讓你想要更多"即時性的快樂"。

以上，這個故事送給所有在和無論是糖癮，或是和壓力性暴食掙扎的人們，改變很難，但記住並相信自己這是一個過程，就算中間失敗了也沒有關係，我們仍然有下一次的衝浪以及成功後的獎勵在等著我們。